8 de jun. de 2011

BANANAS

Sabe aquelas bananas que estão estragando na fruteira? Que tal elas sofrerem uma transformação? Esta receita  de torta é muito simples, rápida  e fica uma delícia. E evita o desperdício  de 7 deliciosas bananas.


TORTA DE BANANA

1 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo
3 ovos

Bata tudo no liquidificador, e reserve.

Faça uma farofa com:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
canela a gosto
Reserve


+ou- 7 bananas cortadas pela metade.

Unte uma forma nº 22 ou refratária e faça a seguinte montagem; farofa, banana cortada pela metade, líquido, farofa,  bananas, líquido. Leve ao forno médio de 30 a 40 minutos. Sirva quente ou gelada.




Dica: A farofa pode ser substituída por mistura para bolo sabor maçã. Também fica uma delícia. 







2 comentários:

  1. bananas de pijama descendo as escadas, kkk. adoro torta de banana.

    ResponderExcluir
  2. minha festa de aniversário de 5 anos foi temática dos Bananas de Pijamas. Muito boa essa lembrança no post...

    ResponderExcluir