BOLO CHOCOLATE COM MORANGO PARA UMA NOITE DE PIJAMAS

6 ANINHOS DO GREGÓRIO CERCADO POR MUITOS ANIMAIS E AMIGOS

BOLO DE AMENDOIM SEM GLÚTEN

6 OVOS 
3 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR
2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
2 XÍCARAS DE CHÁ DE AMENDOIM TORRADO 
1 XÍCARA DE FARINHA DE ARROZ
1/2 XÍCARA DE LEITE
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO
1 COLHER DE CHÁ DE CMC OU GOMA XANTANA

PREPARO:

BATA OS OVOS COM O AÇÚCAR NO LIQUIDIFICADOR, JUNTE O AMENDOIM ,O LEITE, A FARINHA E O FERMENTO. BATA SÓ ATÉ MISTURAR TUDO. DESPEJE EM FORMA UNTADA E POLVILHADA COM FARINHA DE ARROZ, LEVE AO FORNO MÉDIO PARA ASSAR, POR + OU -30 MINUTOS.

Palitos de Cebola da Nilce( Coisa de Nerd)

Minha filha mais velha curti um casal bem bacana jogadores de games na internet, o Leon e a Nilce do canal Coisa de Nerd. Estes dias ela me pediu para fazer uma receita que a Nilce postou em um vídeo junto com a sua mãe, o resultado foi um sucesso, ótimo para acompanhar os tradicionais patês. Eis a receita:

Palitos de Cebola

1 tablete de fermento de pão
1/2 xícara de óleo
1 cebola média picada
1 colher rasa de sopa de sal
1 copo de leite
+ ou - 1 kg de farinha de trigo

Preparo: bater tudo no liquidificador, menos a farinha. Ir adicionando a farinha aos poucos até soltar das mãos( coma massa de pão). Deixar descansar por uns 30 minutos. Esticar, cortar em tiras e levar para assar. Use a criatividade na criação dos formatos de palitos.